Дизайн кухни в деревенском доме

Современные загородные коттеджи пестрят роскошью и новыми, высокотехнологичными материалами отделки внутреннего убранства дома. Сталь, алюминий, органическое стекло, и различные виды пластмасс преобладают в современном дизайне многих офисных зданий, торговых центров, домов и квартир. Роботизированный хай-тек поглотил своей механической пастью большинство архитектурных стилей во всем мире. Человек уже нигде не обходится без высоких достижений науки и техники, которые широко применяются в дизайне интерьера. Но за всей этой грудой серого металла, стекла и пластика, люди перестали замечать пейзажи городской природы, совершенно забыли про старорусские традиции, которые чтились в жилищах прошлых лет.

Натуральные материалы – визитная карточка кухни в деревенском доме

Уставшему человеку просто жизненно необходимо иметь такое место, где атмосфера будет благотворно действовать на его жизненные ресурсы. Хватит излишеств и вычурности. Посмотрите на уютные, теплые и умиротворяющие жилища наших предков славян. В старые добрые времена знали толк в создании функциональных и атмосферных залов, комнат и кухонь. В сегодняшней статье пойдет речь о дизайне кухни в деревенском стиле или, как его еще называют, Кантри.

Деревенский стиль – истоки

Кантри, как дизайнерское направление в интерьере помещений, имеет национальную зависимость. В разных странах нового мира развитие культуры происходило разными путями, что неизгладимо отразилось на особенностях стиля Кантри. Отличия могут быть как незначительными, так и колоссальными. Конечно, можно взять любое среднестатистические жилище каждой страны и назвать это дизайном в стиле Кантри. Но это не означает, что мировое население «возьмет на карандаш» любой стиль, отвечающий национальным особенностям той или иной страны.

Интерьер основывается на дереве, камне и добротной мебели

Существует несколько гармоничных дизайнов интерьера, взявших истоки из разных стран, и воплощающихся идеями декоративной отделки жилищ по сей день.

• Французский прованс.
• Американский стиль кантри.
• Аристократичный английский кантри.
• Старорусский (деревенский) стиль помещений.
• Скандинавский минимальный интерьер.

Каждый из вышеперечисленных стилей отличается своей изысканностью, манерностью, приятной и спокойной атмосферой, создающейся натуральными материалами мебели, декоративной отделки и текстиля.

Кухня в стиле кантри очень практична и уютна, отсюда не хочется уходить

Применительно к деревенской кухне стили Кантри разных стран будут отличаться по многим критериям. Это характеризуется несколькими факторами:

1. Особенности национальной кухни и манера приема пищи людьми. Сказывается на стилях посуды, кухонной мебели, элементов декоративной отделки, функциональных зонах и наличии растительности.
2. Параллельное течение архитектурных и интерьерных стилей страны в те или иные времена оставляет отголоски в деревенском убранстве Кантри.
3. Сложившаяся экономическая ситуация средних слоев населения во время начала формирования особенностей и отличительных признаков деревенского стиля страны.
4. Деревенский быт людей, который подразумевал некий образ жизни, присущий только данной группе населения страны.
5. Территориальное и климатическое расположение поселков и деревень отразилось на убранстве кухонь разномастностью цветов, составляющих общий вид помещения.

Отличительной чертой деревенского стиля является простота

И все же, есть один общий фактор для разных странах – становление стиля кантри обуславливалось не стремлением к изысканности и красоте, но диктовалось существующими возможностями людей, которые в силу своей простоты и не избалованности смогли достичь изумительных результатов в дизайнерском искусстве помещений их собственных домов.

Кухня в деревенском стиле

Наши предки славяне – прекрасные творцы народного искусства. Кухни тех времен имеют оригинальные отличительные черты, которые не спутаешь ни с каким другим. Их характеризует широкое использование древесины и натуральной текстильной ткани.

Отделка в деревенском стиле допускает некую грубоватость и неровные текстуры

Дизайн кухни в деревенском стиле включает в себя несколько особенностей:

• устройство балочных потолков;
• исключительно белые стены кухни (побелка);
• кухонный гарнитур выполнен из старых досок или искусственно состаренной древесины;
• обеденный стол и стулья так же, как и кухонная мебель, выполнены из состаренной древесины, массивного плана;
• полы кухни делаются из дерева, естественно из старых, больших досок.

На выходе получается кухня со стопроцентным сходством старорусской избы «тех времен», с элементами небрежности и неотесанности. Само собой автор данной статьи не ищет путей, дабы вынудить читателя сделать в своем коттедже такое «чудо».

Потолок принято украшать деревянными балками

Стены можно красить, оклеивать обоями или обшивать деревянными панелями

Для пола подходит плитка или дерево – натуральное или имитация

При создании деревенского стиля на кухне, да и в целом, во всем жилом помещении, необходимо выбирать лишь элементы, которые вы будете заимствовать из старорусских времен. Это может быть концепция старинной мебели из искусственно состаренного материала, или повсеместное использование оборочек и половиков ручного плетения. На кухне – акцентом делается потолок из деревянных балок перекрытия, окрашенных в темно-коричневый или белый цвет. Небольшие оконные проемы, увешанные оборочками с рюшами и драпировкой.

Для гарнитура в деревенском стиле кухни прекрасно подойдут открытые деревянные полки, на которых выставляются приправы, специи, посуда и функциональные приборы.

В деревенскую обстановку прекрасно впишется старый комод с потертыми поверхностями

При этом не стоит забывать о современных технологиях, потому что, как уже выяснилось выше, увлекаться музейным собирательством старинных артефактов не стоит. Вам ведь нужен жилой дом, а не склад музейных экспонатов народного быта, не так ли?

Сделайте акцент на открытых полках. Их можно организовать в нише, а по краю заглубления устроить подсветку. В зависимости от размера кухни можно сделать два-три таких объекта. Один из них будет выполнять, преимущественно стилистическое назначение, а два других – функциональное. Идеально впишется природный камень вместо дверных наличников, и как акцентная вставка для настенных ниш.

Сделав ставку на открытые полки, вы немало съэкономите на покупке кухонного гарнитура с закрытыми шкафами

Светильники на потолок могут устанавливаться на такой кухне двух типов:

• точечные;
• подвесные люстры.

При организации общего освещения кухни стоит учитывать, что деревенский стиль подразумевает некоторую зональность светильников. На стены можно повесить подсвечники, а в них установить декоративные свечи.

Ультрасовременные светильники здесь не нужны, лучше использовать простые приборы

Естественно, жечь натуральные свечи не стоит. Вы попросту закоптите стены кухни. Выходом из этого положения может быть покупка электрических бра по форме свечей.

Стены кухни можно украсить расписными тарелками, народными музыкальными инструментами (балалайка), искусственными шкурами животных, а также предметами чеканного мастерства.

В качестве декора могут выступать и тарелки, используемые в повседневном обиходе, если хранить их на красивых полках

Балочный потолок превосходно подойдет для подвески разных сухих трав, сушеных овощей и прочей народной продукции.

Изюминкой интерьера будет русская печь или хотя бы камин

В настоящей печке можно будет готовить изумительные блюда и печь пироги

Какая русская кухня может быть без печи? Деревенский стиль кухни просто обязан дополняться старинной русской печкой. Единственным ограничением здесь является размеры отопительного устройства. Небольшие кухни вместить печь не смогут. Выходом из этой ситуации будет устройство камина. Его планируют еще при строительстве дома. Отделывать камин лучше всего узорами и росписью. Если такой явный намек на старину не нужен, то камин отделывается натуральным камнем или гранитной крошкой.

Французская кухня в стиле прованс

Кухня в стиле кантри на французский манер отличается своей мягкостью цветовой гаммы, легким простором и солнечным помещением. Потолок здесь выполняется также из деревянных балок, только меньшего диаметра или сечения. Окрашиваются они в белые тона или пропитываются масляной пропиткой, позволяющей выделить структуру древесины. Обеденная зона в этом случае находит свое отражение на потолке в виде светлой вставки.

Провинциальный дизайн предполагает творчество, использование рукодельных и винтажных вещей

Романтичную атмосферу создает обилие цветов и флористические мотивы на мебели, посуде и в декоре

Полы выполняются чаще всего из керамической плитки нежно-бежевого цвета. Реже встречается ламинат. Ламинат нежелателен из-за его нестойкости к влаге. Кухня все-таки подразумевает частое мытье полов.

Стены оклеиваются однотонными обоями или оштукатуриваются. Штукатурка, особенно рельефная, гармонично впишется в данный стиль. Окна при этом заключаются в ниши и увешиваются легкими узорчатыми тюлями. Однотонная стена потребует акцента. В роли последнего может выступать винная полка для открытого хранения бутылей, или же открытый стеллаж для посуды. Сервиз сюда стоит подбирать цветастый и яркий.

Основная палитра прованса – это пастельные тона

Общее освещение выполняется в виде висячих люстр светлых тонов, или одиночных, подвешенных на длинные цепи, закрытых свечных светильников.

Главным достоянием прованса являются цветы и фрукты. Лаванда – гордость данного региона, поэтому кухонное пространство будет весьма кстати акцентировать живыми цветами. Кроме этого, гармонично развешенные натюрморты на стенах помещения, а также расставленные по всей кухне корзинки и плетенная посуда приблизят кухонную атмосферу к юго-восточному региону Франции.

Мебель в стиле прованс сочетает в себе французскую изысканность и сельскую простоту

Главным объектом кухни в стиле кантри прованса может стать камин или вытяжка над газовой плитой. Вытяжку выполняют с дополнительными нишами, в которые можно водрузить элементы декора, небольшие цветочные вазы с сухими или искусственными цветами.

Интересным решением будет расстановка по карнизу вытяжки небольших бутылочек с оливковым маслом. В магазинах их продают в декоративном исполнении, когда внутри бутылки выполнена композиция из растений и камушков.

Приветствуются открытые полки для хранения специй и посуды

Камин традиционно огораживается кованной металлической решеткой. По периметру края топочной можно сделать обрамление в виде полосы декоративного камня. На карнизе камина располагаются семейные фотографии и награды.

Скандинавский Кантри

Скандинавский деревенский стиль, в отличие от других, появился сравнительно недавно. Это отражается в фасадах кухонного гарнитура и обеденной мебели. Отличительной чертой здесь является белизна. Интерьер кухни подразумевает использование белых предметов декора, отделочных материалов и потолков.

Скандинавское направление кантри отличается ослепительной белизной отделки и минимальным количеством текстиля

Североевропейский интерьер подходит тем, кому нравится простор, чистота и прохлада

Акценты в данном стиле делаются на посуду, цветочные вазы, фрукты, цветы. В качестве отделочного материала широко используется керамическая плитка и камень. Мебель обычно деревянная, строгих форм. В некоторых случаях акценты делаются несколько разбавленными, то есть неявными. Это может быть горшок с зеленым растением, или мягко красного цвета клетчатое полотенце, аккуратно повешенное на ручку духового шкафа.

Мебель используется простая и надежная

Полки кухонного гарнитура очень часто делают открытого типа. Здесь размещаются тарелки, вилки, ложки и даже кастрюли. Кроме функциональной нагрузки, полки обустраивают элементами декора и точечной подсветкой. Освещение в Скандинавском стиле Кантри вообще играет важную роль. Кроме устройства нескольких больших оконных проемов, светолюбивые скандинавы привыкли ужинать в лучах яркого света. Поэтому освещение на такой кухне в темное время суток на высоте.

В качестве декора подходят живые цветы, хрусталь, керамика и фигурки птиц и животных

В скандинавском стиле прослеживается тенденция идеальной чистоты и гигиены. Неспроста все фасады и отделка выполняются белыми, а шкафчики и вовсе заменяются открытыми полочками.

Декор кухни в деревенском стиле

Сюда можно отнести все, что можно сделать своими руками. Сшить, сплести, связать – на кухню в стиле Кантри подойдет множество вариантов декоративных элементов дизайна. Натуральное дерево и естественный камень находят широкое применение в кухонном пространстве деревни. Расписанные и резные фасады шкафов, тесненные занавески на окнах и узорчатые абажуры – все это придаст атмосфере поистине деревенский уют, и даже роскошь.

Для декорирования подойдут старые вещи и любые деревянные, кованные или плетенные украшения, которые можно сделать своими руками

Интересным решением будет устройство одного большого витражного окна с узором. Придется потратиться на данное произведение искусства, но полученный эффект окупит денежные затраты сторицей.

Витражное окно в обеденной зоне бревенчатого дома

Устройство камина в деревенском стиле может быть выполнено с применением изразцов. Данный материал продается различных расцветок, преимущественно квадратной формы. Можно найти тематические наборы изразцов, которые раскрывают общую стилевую задумку, или лояльно дополняют ее.

Видео: свежие идеи для кухни частного дома

Фото: 50 идей дизайна кухни в деревенском доме