Все об использовании портулака огородного в ландшафтном дизайне

Портулак садовый (portulaca) является ярким представителем полезного растения, несущего красоту на участок. Разноцветной смесью ярких соцветий используют для оформления цветников, миксбордеров, альпийских горок и украшают дома.

Портулак уже давно покорил садоводов своей красотой и удивительной неприхотливостью

Ландшафтный дизайн с портулаком – не только красиво, но и полезно

Садоводы, знающие эту травку, используют ее в салатах и супах все лето, заготавливают на зиму в виде солений и маринадов. Оригинальный вкус и аромат растения придает мясным, рыбным блюдам и салатам тонкий привкус «кислинки». Часто портулак используются, как добавку в овощные салаты при строгих диетах для восполнения белка и микроэлементов в организме.

Овощной портулак часто добавляю в греческий салат как освежающую нотку

Листья и молодые побеги портулака богаты белками, нормализующими пищеварение, витаминами РР, С, Е, каротином повышающими жизненный тонус. Разрезав толстый листик пополам, и приложив к ранке, прыщу или бородавке, можно забыть о боли и воспалении. Портулак огородный помогает при болезнях почек и печени, снижает сахар в крови и нормализует сон.

Листья и стебли портулака содержат легко усвояемые витамины и минералы

А посмотрев на фото растения портулак огородный можно убедиться, что он не только принесет пользу здоровью, но и станет украшением сада.

Цветки портулака бывают разных тонов – красного, белого, желтого, розового, встречаются даже пестрые расцветки

Использование растения в ландшафтном дизайне

Цветы будут украшать участок с мая по октябрь. В средней полосе портулак выращивают как однолетнее растение, он крайне теплолюбив, а в южных регионах на одном месте он растет 3-4 года, потом посадки необходимо обновить.

Портулак отлично чувствует себя даже на обедненных песчаных почвах

Растение 15-30 см в высоту имеет толстые мясистые листья ярко-зеленого цвета или с серым и красным оттенком.

Богатая цветовая палитра в виде простых или махровых лепестков украсят любой сад.

Крупноцветковый портулак отлично подходит для выращивания в подвесных горшках, контейнерах и вазонах

Применение портулака в ландшафтном дизайне:

• Низкорослые и яркие цветы хорошо смотрятся в каскадной цветочной композиции, на переднем плане.
• Высаженные цветы вдоль бордюров по дорожкам и при разграничении зон на участке.
• Удачно гармонируют с камнями в оформлении альпийских горок и водопадов.
• Используют в отдельной клумбе как яркий цветочный коврик, при одновременной высадке нескольких видов растений.
• Хорошо себя чувствуют в горшках и подвесных кашпо при украшении дома и зоны отдыха.

Портулак отлично сочетается с раннецветущими нарциссами и тюльпанами, многолетними хостами, флоксами и декоративными травами и злаковыми в композициях.

С помощью портулака можно сформировать целый цветочный ковер

Распространенные виды портулака

Разнообразный мир портулака включает в себя более ста видов и подвидов этого растения. Растение обладает разной листвой: тонкие ярко-зеленые, мясистые листики с серым налетом и красным оттенком в разнообразной цветовой палитре при цветении.

Сорт Спленденс с необыкновенно яркими пурпурно-розовыми лепестками

Сорт Сунгло с крупными мясистыми побегами и большими цветками розового оттенка

Крупноцветковый

Стелющееся растение с мелкими мясистыми листьями высотой до 30 см и крупными цветками из пяти лепестков или махровыми соцветиями в диаметре до 3 см. Крупноцветковый вид имеет богатую палитру окрасок: белый, желтый и красный с разными оттенками.

Уроженец Южной Америки, портулак крупноцветковый – многолетнее стелющее растение. В нашей стране выращивается как однолетник

Растение съедобно, в пищу употребляют молодые побеги и листья, но в основном он используется в ландшафтном дизайне. Им оформляют альпийские горки в садах и каменные бордюры в городских парках и аллеях, часто выращивают в контейнерах и подвесных кашпо на балконах.

Распространенные сорта: Черри, Каламбур и Фламенко.

Огородный

Однолетнее растение высотой 15-30 см, с толстым трубчатым стеблем, мясистыми листьями и белыми, желтыми, бежевыми и светло-коричневыми цветами. В садах южных районов его выращивают как лекарственное растение, он часто растет по берегам рек в каменистой местности и размножается самосевом.

Огородный портулак культивируют по всему миру

Цветет портулак огородный с июня по август, а начинает плодоносить в середине сентября. Плоды и стебли богаты жирными органическими кислотами, макро и микроэлементами, витаминами, что является природным антиоксидантом.

Распространенные сорта: Маковей, Парадокс и Светлячок.

В сравнении с другими видами портулак огородный цветет довольно невзрачно, но ведь и выращивают его как целебное растение

Обыкновенный портулак огородный на фото выглядит, как оригинальное декоративное растение с красивым цветением.

Белоцветковый

Кустовая быстрорастущая разновидность портулаковых видов. Куст в диаметре 40 см вырастает за месяц и начинает цвести. Отличительная особенность белоцветкового вида: крупное махровое соцветие белого цвета или с кремовым и желтоватым оттенком. Кустики высаживают в цветники в составе композиций или отдельно стоящее растение.

Сорт отличается шикарными белыми махровыми цветками

Посмотрев фото портулака на клумбе, сложно отказаться от этого цветка в своей коллекции.

Рекомендации по размножению, посадке и уходу

Портулак — растение, любящее тепло и солнце. При цветении бутоны на ночь закрываются и раскрываются вновь с первыми лучами солнца.

Чтобы добиться обильного цветения портулака, высаживать его нужно на максимально освещенном месте

Посадка

Выращивают цветы рассадным способом, посевом в ящики с середины апреля на подоконнике. В ящики насыпают дренаж, рыхлую питательную землю и сеют семена на глубину 0,5-1 см. Ростки появятся через три-четыре дня при температуре +25 градусов. Ящики со всходами необходимо установить на окно с солнечной стороны дома, иначе ростки вытянутся и погибнут.

Высаживать семена портулака лучше не в торфяной грунт, а в смесь садовой земли с песком в пропорции 1:5

Когда сеянцы обзаведутся настоящими листочками, их пикируют по небольшим горшочкам

В отдельных емкостях портулак выращивают вплоть до пересадки в открытый грунт

В цветники портулак высаживают в мае для южных регионов и в середине июня для средней полосы. Ползучему растению необходим простор на грядке, поэтому его высаживают на расстоянии 15 см друг от друга и прикрывают утеплительными материалами, которые снимают при температуре выше + 20 градусов.

При высадке портулака в открытый грунт выдерживают расстояние между сеянцами

Уход и размножение

Особого ухода портулак не требует, растение в природных условиях часто живет на каменистой местности и прекрасно себя чувствует в засуху.

Вокруг молодых сеянцев необходимо рыхлить почву после полива

Подросшие растения нуждаются в регулярном, но не очень частом поливе – раз в 4–5 дней теплой водой

В период цветения, растение могут атаковать тля и трипс, необходимо будет обрызгать кустики специальными средствами, но в целом портулак неприхотлив.

Семена собирают в конце сентября, когда портулак отцветает, и семенные коробочки приобретают коричневый оттенок. Досушивают дома, и они готовы к посадке.

Внутри коробочки портулака находится большое количество мелких семян

Если портулак выращивается на грядке, а не в составе композиций, то он прекрасно сеется сам, выстреливая семечками, когда они поспеют.

Портулак прекрасно размножается черенкованием. Для этого нужно нарезать стебли длиной около 5 см, удалить нижние листики и посадить черенки в грунт

В пищу используют только садовые и огородные сорта, остальные выведены как декоративные цветы, чтобы радовать любителей своим цветением.

Видео: Выращивание и уход за портулаком

Фото садовых композиций на клумбе с другими цветами