Как правильно подобрать кухонную вытяжку под интерьер

expert dizaina
25 мая 2019

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.

Совсем недавно, каких-нибудь 30-40 лет назад, при ремонте или обустройстве квартиры, многие даже не планировали установку вытяжки. И, конечно же, совсем не ломали себе голову над тем, какая вытяжка для кухни впишется в интерьер лучше, на сколько эффективно она будет очищать воздух или максимально бесшумно работать. Но сегодня представить себе кухню без нее довольно сложно, особенно, если эта комната совмещается с гостиной, а иногда и со всем пространством квартиры.

Вытяжка из нержавейки с подсветкой над газовой плитой

Правильно подобранная вытяжка прекрасно справляется с неприятными запахами и продуктами горения

Большой популярностью при планировке квартир сейчас пользуется открытый тип, что требует установки мощных и качественных вытяжек. Современные хозяйки отлично знают, что вытяжка помогает избавиться от множества неприятных запахов в виде гари и прочих. Так же при правильном подборе она сможет сохранить белоснежность потолка, стен и даже чистоту навесных шкафчиков.

Проточная или циркуляционная

Все кухонные вытяжки, независимо от типа и модели, осуществляют процесс очистки воздуха двумя способами:

  1. Первый подразумевает метод фильтрации: воздух проходит через специальные фильтры и очищенный возвращается обратно в помещение.
  2. Второй позволяет, используя вентиляционные шахты, с помощью вытяжки удалить загрязненный воздух на улицу.
Способы вентилирования воздуха в современной кухне

Кухонная вытяжка может очищать загрязненный воздух или удалять его

Комбинированная вытяжка с двумя режимами работы для кухни частного дома

Некоторые модели вытяжек могут работать как в рециркуляционном, так и в прямоточном режиме

Современные вентиляционные устройства изготавливают из пластика, алюминия, стали, нержавейки и закаленного стекла.

Матовая поверхность алюминия прекрасно сочетается с моделями другой кухонной бытовой техники. На таком корпусе не видно отпечатков пальцев, ее легко мыть, она не подвержена коррозии.

Угловая вытяжка на кухне без подвесных шкафчиков

Наиболее долговечными считаются вытяжки из полированного или матового металла

Для кухни с современным дизайном отлично подойдет вытяжка с корпусом из нержавейки в сочетании со специальным каленым стеклом.

Какая вытяжка подходит под дизайн кухни – встраиваемая, подвесная или купольная

Первое, на что необходимо обратить внимание, решая какую вытяжку лучше выбрать для кухни – это принцип фильтрации воздуха и форма. Все кухонные вытяжки делят на 5 видов.

Белая вытяжка на кухне в стиле хай-тек

Безусловно, что внешний вид вытяжки должен соответствовать интерьеру кухни, но дизайн прибора не должен быть в ущерб функциональности

Встроенные

Встроенная вытяжка – является наиболее популярной среди потребителей. Множество существующих моделей позволяет найти бюджетные варианты. Возможные конфигурации состоят как из мощных профвытяжек, так и тонкой выдвижной панели для домашней кухни.

Тонкая вытяжка встраиваемого типа на кухне с индукционной плитой

Такие модели встраиваются в подвесной шкафчик или прикрепляются к его нижней панели

Кухонный гарнитур с вытяжкой встроенного типа

Встраиваемые вытяжки часто оснащаются выдвижной панелью, увеличивающей площадь забора загрязненного воздуха

В некоторых моделях предусмотрено отдельное пространство для воздухоотвода. Такая вытяжка очень актуальна для больших помещений, у нее достаточно низкий уровень шума. К минусам можно отнести необходимость выделения места для гарнитура, а также то, что по цене она дороже, чем подвесной вариант.

Подвесные

Подвесная вытяжка (бывают изделия плоские или наклонные). Позволяет установку на стене непосредственно над плитой, гарнитуре, а также под кухонным шкафчиком.

Подвесная вытяжка на кухне с желтым фартуком

Подвесные вытяжки самые дешевые и простые в установке, однако эффективность таких моделей оставляет желать лучшего

Кухня в стиле лофт с вытяжкой наклонного типа

Наклонные вытяжки смотрятся эффектно, но их эффективность значительно ниже обычных моделей

Плюсы – доступная цена, легкость в обслуживании, компактность, возможность установки в любом выбранном участке, она отлично впишется в интерьер любой кухни.

К минусам этого типа можно отнести то, что в большинстве моделей используется маломощный двигатель, что позволяет пропускать небольшой объем воздуха. Они не подходят для больших помещений, но могут быть идеальным вариантом для маленькой кухни. Очистка происходит через акриловые или угольные фильтры, которые нужно часто менять, и стоят они недешево.

Подобные вытяжки отличаются высоким уровнем шума.

Купольные

Купольная или каминная вытяжка – очень похожа на вытяжки старинных каминов. Но сегодняшние модели достаточно разнообразны и отлично сочетаются с современным стилем дизайна. Основным достоинством данного типа является то, что они через вентиляцию выводят из кухни загрязненный воздух на улицу. Такие виды вытяжек для кухни достаточно быстро способны очистить воздух в больших помещениях.

Линейный гарнитур с вытяжкой каминного типа

Каминные вытяжки чаще используются в просторных кухнях и над большими варочными плитами

Угловая вытяжка над газовой плитой

Дизайн каминных вытяжек бывает самым различным, без труда можно подобрать подходящую модель для любого стиля оформления кухни – от классического до хай-тека

Плюсы:

  • отлично подходят для нестандартной кухни – особенно угловые варианты;
  • прекрасный вариант для квартиры студии;
  • купольные вытяжки – отличное решение для летней кухни в загородном доме или на даче, так как обладают большой мощностью;
  • хорошо сочетаются с классикой;
  • вытяжки с деревянным декором прекрасно подойдут для стиля кантри, а нержавеющая сталь в сочетании со стеклянной отделкой – шикарный вариант для кухни в стиле хай-тек.

К минусам можно отнести сложный монтаж воздуховода, большие габариты и высокую стоимость.

Островные

Островная вытяжка – идеальна для кухни с “островком”.

Островная вытяжка с панелью из закаленного стекла

Предназначение островной вытяжки понятно из названия

Модель крепится на полке над плитой в любом удобном месте.

Островные вытяжки предусмотрены в разных стилях. Раньше их можно было часто увидеть в голливудских фильмах или дорогих ресторанах.

Кухонный остров с вытяжкой в кухне загородного дома

Вытяжка над островом может быть выполнена в самых разнообразных вариантах – от прямоугольного короба до нереально причудливой формы

Накладная вытяжка над кухонным островом в частном доме

Такую вытяжку также можно назвать островной в силу её месторасположения. Представляет она собой закрепляемый на потолке накладной короб, а вывод воздуха происходит по вентиляционным трубам, спрятанным за подвесным потолком

Т-образные

Т-образные вытяжки с открытым корпусом очень стильные и элегантные. Крепятся к потолку или стене. Они различны по габаритам, имеют множество вариантов дизайна. Для изготовления вытяжек используют стекло, нержавейку и хромированные металлы.

Т-образная вытяжка над плитой в кухонном острове

Т-образные вытяжки не скрываются за шкафчиками, а специально выставляются напоказ

Современная кухня с т-образной вытяжкой

Модели Т-образной формы больше подходят для современных интерьеров

Открытый корпус – отличное решение для кухни в стиле лофт. Выставленная на показ, она становится частью концепции стиля. В подобных дизайнерских решениях используют купольные воздухоочистители, довольно массивные с использованием матового или блестящего металлического покрытия.

Современные вытяжки иногда напоминают светильники с различными элементами декора. Недорогие варианты ограничиваются одной лампой, в дорогих количество доходит до пяти. Используются различные виды: лампы накаливания, люминесцентные, галогенные, светодиодные. В некоторых моделях встроены датчики движения, которые регулируют яркость света. Есть модели с фокусировкой.

Подвесная вытяжка с подсветкой на газовой плитой

Встроенная в вытяжку подсветка должна обеспечивать комфортное освещение варочной плиты

Вытяжки среднего и премиум-класса оснащены люминесцентными, галогенными или светодиодными лампами. Они долговечны, с высокими показателями яркости и энергосбережения. Лампы накаливания же устанавливают в дешевые варианты, которые, в отличие от предыдущих, недолговечны и энергозатратны.

Решая вопрос о том, какую вытяжку на кухню выбрать, важно обратить внимание на ее шумность. Иногда шум не только отвлекает, но и раздражает. Его уровень измеряется в децибелах. Работа устройства считается очень тихой, если издаваемый шум сравним с шепотом (35 дБ). Если кухня изолирована от других помещений, то вытяжка с шумом в 50 дБ абсолютно нормальна. Все параметры выше 50 дБ считаются неприемлемыми для жилых помещений. На уровень шума влияет длина и диаметр, количество изгибов воздуховода, а также присутствие угольного фильтра.

Существует три разновидности фильтров, используемых в кухонных вытяжках: акриловые, угольные, алюминиевые.

Акриловый фильтр является защитой двигателя от жировых испарений и мелких частиц. Замену производят по мере засорения.

Акриловый фильтр для кухонный вытяжки

Акриловые фильтры – одноразовые, поэтому самые недорогие

Угольные фильтры изготавливают из активированного, реже химического обработанного, угля. Она удаляет запахи в режиме рециркуляции. Замену производят раз в год. Эксплуатационный срок комплекта фильтров – 100-150 часов или полгода.

Два сменных угольных фильтра для кухонной вытяжки

Угольные фильтры предназначены для вытяжек, работающих в режиме рециркуляции

Алюминиевые фильтры способствуют очистке воздуха от продуктов сгорания газа и жира. Они делятся на два вида:

  1. Одноразовые – состоят из органических волокон. Очень непрактичные и дорогие, необходима частая замена. Продаются только в сервисных центрах.
  2. Многоразовые – производятся из стали или алюминия. Отлично чистятся и моются моющими средствами.
Очистка алюминиевого фильтра кухонной вытяжки своими руками

Металлический фильтр представляет собой рамку с сеткой, которую легко отмыть чистящим средством в домашних условиях

Как рассчитать оптимальную мощность вытяжки под квадратуру кухни

Многие покупатели задавались вопросом, как выбрать кухонную вытяжку, правильно рассчитав необходимую для конкретного помещения рабочую мощность.

Белая вытяжка в интерьере кухни загородного дома

Важнейшим критерием выбора вытяжки является её производительность – количество воздуха, которое агрегат способен пропустить через себя за единицу времени

Исходя из интенсивности испарений в процессе приготовления пищи, обновление и очистка воздуха в помещении происходит приблизительно 10-15 раз в час. В инструкции по эксплуатации вытяжки указана ее мощность, что позволяет представить какое количество объема воздуха (в кубических метрах) втягивается вытяжкой в режиме отвода на протяжении одного часа.

Схема подбора кухонной вытяжки по мощности

Мощность вытяжки зависит от площади кухни

Для правильного расчета мощности используют формулу:

высота помещения (м) × площадь помещения (кв. м) × 12 = рабочая мощность.

Длина трубы и количество изгибов уменьшают производительность на 5-10 процентов. Также на нее влияют и усиливают шумы каналы с гофрированными стенками. Режим рециркуляции снижает мощность на 25 процентов.

Чем мощнее устройство, тем быстрее помещение кухни очистится от запахов.

Пример расчета мощности вытяжки:

– высота помещения – 2.7 м
– площадь кухни – 15 кв. м

Формула: высота 2.7 м × площадь 15 кв. м × 12 = мощность 486 куб. м/час
+ резервная мощность – 10-20% (если еда пригорела)
+ изгибы – 10%
+ длина трубы – 10%

Исходя из расчетов для данной кухни, оптимальным вариантом является вытяжка мощностью 580 куб. м/час.

Необходимо учитывать и тот фактор, что при использовании дополнительных фильтров увеличивается сопротивление циркуляции потока воздуха. Это говорит о том, что соответственно необходимо увеличить мощность вытяжки на 30-40 процентов.

В зависимости от типа плиты мощность также будет разниться. Электроплита не выделяет продуктов горения, а только пары и жир. Для нее коэффициент немного выше среднего – не 12, а 15. Отсюда формула Q=S×h×15.

Газовая плита, кроме испарений воды и жира, загрязняет воздух вредными веществами, образующимися при сгорании газа. Значит, коэффициент вырастет до 20. Отсюда Q=S×h×20.

Выбор типа управления и дополнительных функций вытяжки

Современные вытяжки по способам управления делятся на:

  • управляемые с помощью кнопок;
  • управляемые слайдерными кнопками (они смещаются в сторону);
  • с использованием сенсорной панели.

Вытяжки с кнопками являются самым простым вариантом. Они менее подвержены поломкам и просты в управлении, но в них отсутствуют дополнительные функции.

Сенсорное управление представляет собой дисплей с отображением информации о работе устройства (таймер, автовыключение, освещение, несколько режимов работы, переключение режимов. Датчики температуры могут менять режим работы или совсем выключить устройство при более высоких показателях или задымленности, излишних испарениях).

Органы управления на кухонной вытяжке с сенсорной панелью

Сенсорную панель намного проще поддерживать в чистоте

При выборе вытяжки для кухни стоит обратить внимание на дополнительные опции. Одной из них является функция, которая продолжает работу устройства после его выключения на протяжении некоторого времени (от 5 до 15 минут). Использование этого дополнения дает возможность более глубоко очистить воздух на кухне.

Дополнительные опции также включают в себя интервальные включения прибора. Устройство можно запрограммировать на самовключение 1-2 раза в час с продолжительностью интервалов 5-10 минут, что способствует непрерывному очищению. Даже если на кухне не готовят еду, помещение все равно необходимо периодически проветривать.

Некоторые модели имеют электронный таймер, который может сам отключаться после окончания приготовления еды, что позволит не следить за работой устройства.

Практически все модели оснащены источниками освещения. Наиболее популярны галогенные светильники. Они долговечны, легко заменяются, экономят электричество. На некоторых вытяжках можно регулировать яркость освещения в различных диапазонах. Есть модели, которые меняют фокус освещения: могут создавать рассеянность в определенной части, а могут освещать лишь варочную панель.

Кнопки переключения режимов работы на панели современной вытяжки

Стоит отметить – чем больше в вытяжке “наворотов”, тем выше её стоимость

Существуют модели кухонных вытяжек с опцией дистанционного управления. Более продвинутые управляются с помощью смартфона или планшета. Используя специальное приложение, можно следить за работой устройства, менять настройки, находясь где угодно. Возможно также получать сообщения о повышенной задымленности на кухне.

Кому в какой мере понадобятся все перечисленные дополнительные опции – это решение индивидуальное. А вот небольшой совет, который подойдет всем.

При выборе вытяжки необходимо обратить внимание на размеры прибора. Чем больше размеры устройства, тем больше охват площади, с поверхности которой всасывается загрязненный воздух. Что в свою очередь способствует созданию наименьшего числа завихрений воздуха.

Как известно, столешница в районе плиты или варочной поверхности находится под действием горячего воздуха, что приводит к ее высыханию. Чем больше размеры вытяжки, тем меньше будет нагреваться столешница, а значит – дольше прослужит.

Каминная вытяжка в интерьере классической кухни

Ширина вытяжки должна быть больше размера варочной панели или плиты

Данный обзор призван помочь максимально точно определиться с выбором самого подходящего для конкретной кухни устройства с учетом всех нюансов. Вытяжка с использованием оригинального дизайна способна стать изюминкой интерьера. Современные модели позволят затмить даже яркие фасады кухонной мебели и эксклюзивную отделку фартука.

Видео о том, как правильно выбрать кухонную вытяжку

Фотогалерея: вытяжка в интерьере кухни

Добавить комментарий
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении